Nous expliquons ce qu’est la graisse, d’où elle vient et ce que sont les graisses saturées. Aussi, quelles sont ses caractéristiques générales et des exemples. Les graisses sont insolubles dans l’eau. Que sont les graisses ? Les graisses sont le groupe de lipides qui restent solides à température ambiante et qui sont d’ origine animale … Lire plus
Nous expliquons ce que sont les hydrocarbures et comment ils sont classés. De plus, quelles sont ses caractéristiques et ses propriétés chimiques et physiques. La plupart des carburants sont dérivés d’hydrocarbures. Que sont les hydrocarbures ? Les hydrocarbures sont un groupe de composés organiques . Ses molécules sont composées d’atomes de carbone et d’hydrogène, organisés en … Lire plus
Nous expliquons ce qu’est une liaison chimique et les types qui existent. Aussi, quelles sont ses principales caractéristiques et quelques exemples. Jusqu’à présent, les liaisons covalentes, ioniques et métalliques sont connues et acceptées. Qu’est-ce qu’une liaison chimique ? La combinaison entre des atomes , des molécules ou des ions qui forment des composés plus complexes … Lire plus
Nous expliquons ce que sont les protéines, leurs caractéristiques et leurs fonctions. Aussi, quels sont ses types, ses sources et l’apport recommandé. Les protéines sont un nutriment essentiel pour l’homme. Que sont les protéines ? Les protéines sont des macromolécules présentes dans tous les organismes vivants et constituent un nutriment fondamental pour l’ homme . … Lire plus
Nous expliquons ce qu’est le carbone, pourquoi cet élément est si important pour la vie et quelles sont ses principales caractéristiques. Le graphite est l’un des allotropes les plus importants du carbone. Qu’est-ce que l’atome de carbone ? Le carbone est l’un des éléments les plus abondants sur Terre , essentiel à la vie . … Lire plus
Nous expliquons ce qu’est la chimie organique, les composés qu’elle étudie et comment elle est classée. Aussi, quelles sont ses caractéristiques et exemples. La chimie organique étudie les éléments chimiques essentiels à la vie. Qu’est-ce que la chimie organique ? La chimie organique ou chimie du carbone est la branche de la chimie qui concentre … Lire plus
Nous expliquons ce que sont les éléments chimiques, leur origine et leur classification. Aussi, quelles sont ses caractéristiques et quelques exemples. La plupart des éléments connus proviennent de la nature. Que sont les éléments chimiques ? L’élément chimique est appelé matière composée du même type d’atome , c’est-à-dire atomiquement pur. Ce sont des substances qui ne … Lire plus
Nous expliquons ce qu’est l’oxygène, quand il a été découvert et quelles sont ses propriétés. De plus, ses caractéristiques, ses utilisations et plus encore. L’oxygène est essentiel à la vie telle que nous la connaissons. Qu’est-ce que l’oxygène ? L’oxygène (O) est un élément chimique non métallique , normalement gazeux, extrêmement abondant dans notre atmosphère … Lire plus
Nous expliquons ce qu’est l’eau et comment est sa structure. Aussi, quelles sont ses différentes utilisations et les principales caractéristiques de cette substance. On estime qu’il y a environ 1386 millions de km3 d’eau sur Terre. Qu’est-ce que l’eau ? L’eau est une substance fondamentale pour la vie et le solvant universel . Nos tissus … Lire plus
Nous expliquons ce qu’est l’acide acétique, comment est sa formule et les propriétés qu’il présente. En outre, ses caractéristiques, ses utilisations et ses exemples. L’acide acétique est largement utilisé en chimie organique et dans les procédés industriels. Qu’est-ce que l’acide acétique ? L’acide acétique, l’acide méthylcarboxylique ou encore l’acide éthanoïque est appelé un composé organique que … Lire plus