Cellule végétale

Nous expliquons ce qu’est la cellule végétale, comment est sa structure et ses éléments. Aussi, quelles sont ses caractéristiques et ses fonctions.

Les cellules végétales sont des organismes multicellulaires.

Qu’est-ce que la cellule végétale ?

La cellule est la plus petite unité de vie. Tous les êtres vivants sont constitués de cellules. La cellule végétale est un type de cellule eucaryote , c’est-à-dire qu’elle possède un noyau où se trouve le matériel génétique et est délimité par une membrane nucléaire.

Caractéristiques de la cellule végétale :

  1. membrane cellulaire et paroi cellulaire

La membrane cellulaire est composée d’une double couche de lipides. 

Toutes les cellules, aussi bien végétales qu’animales, sont entourées d’une membrane qui les délimite , également appelée membrane plasmique.

C’est une double couche de lipides (phospholipides et glycolipides) et de protéines . Cette membrane est poreuse, c’est-à-dire qu’elle permet l’échange d’ eau et d’autres substances avec d’autres cellules.

Les cellules végétales se caractérisent par le fait d’avoir, en plus de la membrane cellulaire, une seconde enveloppe appelée paroi cellulaire . Selon le type de cellule végétale, la paroi cellulaire est plus rigide ou plus souple.

  1. Noyau et membrane nucléaire

Le noyau cellulaire contient la majeure partie du matériel génétique de la cellule . L’ensemble des gènes d’une cellule s’appelle le génome nucléaire. Toutes les cellules de chaque plante contiennent la même information génétique.

Le noyau est entouré d’une membrane poreuse qui permet l’échange de molécules spécifiques entre le noyau et le cytoplasme .

  1. Cytoplasme

Le cytoplasme est une solution aqueuse qui entoure le noyau. 

Il est constitué du cytosol, aussi appelé hyaloplasme , qui est une solution aqueuse où se trouvent tous les organites cellulaires, y compris les chloroplastes.

C’est tout ce qui entoure le noyau de la cellule et est limité par la paroi cellulaire et la membrane cellulaire .

  1. Chloroplastes et autres plastes

Les plastes sont des organites responsables de la production et du stockage des produits chimiques utilisés par la cellule. On les trouve dans les cellules végétales, les fleurs, les fruits et les algues .

Les chloroplastes sont les organites qui distinguent les plantes des autres organismes . Ils sont responsables de la photosynthèse.

Ils sont recouverts de deux membranes concentriques , à l’intérieur desquelles se trouvent des vésicules appelées thylakoïdes. Les thylakoïdes captent la lumière pour la photosynthèse et la photophosphorylation. Des pigments photosynthétiques se trouvent dans leurs membranes : chlorophylle, caroténoïdes et xanthophylles.

Outre les chloroplastes, d’autres plastes tels que les leucoplastes et les chromoplastes se trouvent dans les cellules végétales .

  1. les organiser

Les mitochondries synthétisent l’ATP à partir du glucose. 

En plus des chloroplastes, qui sont exclusifs aux cellules végétales, d’autres organites se trouvent dans le cytoplasme végétal, que l’on peut également observer dans les cellules animales :

  • Mitochondries. Ils synthétisent l’ATP à partir du glucose dans le processus de photophosphorylation.
  • Réticule endoplasmique. On le trouve dans tout le cytoplasme. C’est un réseau de membranes qui forment des sacs et des tubes reliés les uns aux autres.
  • Ribosomes . Ce sont des complexes de protéines et d’ARN que l’on retrouve également dans le cytoplasme mais aussi dans les mitochondries et les chloroplastes. Ils sont responsables de la production de protéines.
  • Appareil de Golgi . Modifie les vésicules du réticulum endoplasmique rugueux.
  • Vacuole centrale. C’est un volume d’eau enfermé dans une membrane. Bien que les cellules animales aient également des vacuoles, une seule grande vacuole se trouve dans la cellule végétale.
  • vésicules. Ils sont responsables du stockage, du transport ou de la digestion des produits et déchets cellulaires.
  1. cellules de parenchyme

Les cellules du parenchyme régulent les échanges gazeux dans la plante. 

Ce sont les cellules aux fonctions les plus variées : du support, du stockage et du transport des nutriments à la photosynthèse. Ils sont le composant principal des feuilles.

Sa fonction principale est la pénétration de la lumière et la régulation des échanges gazeux . Pour ce faire, sa paroi cellulaire est fine et perméable aux petites molécules.

Entre les cellules du parenchyme se trouvent les cellules épithéliales . Ils forment également des tubercules, comme les pommes de terre, où ils remplissent des fonctions de stockage.

  1. cellules de collenchyme

Le collenchyme est le tissu de soutien des plantes herbacées et des plantes plus âgées aux stades jeunes . La fonction de ces cellules est d’offrir de la souplesse aux tiges.

C’est-à-dire qu’ils offrent un support en plastique . Contrairement aux cellules sclérotiques, ces cellules deviennent matures. Sa paroi cellulaire est composée principalement de pectine et d’hémicellulose.

Ce sont des cellules allongées, ce qui favorise leur souplesse et contribue également à la longueur de la plante . En plus d’être présents dans les tiges, ils constituent également les nervures des feuilles.

  1. cellules sclérales

Le sclérenchyme accorde un soutien au mécanicien de l’usine. 

Le sclérenchyme des plantes est ce qui leur donne leur support mécanique et est constitué de cellules dures . Ces cellules ont deux parois cellulaires, ce qui leur confère une plus grande résistance.

Cependant, la paroi cellulaire secondaire est également imperméable : elles ne peuvent pas recevoir d’eau des autres cellules et elles meurent rapidement . Lorsqu’ils meurent et que leur cytoplasme est vide, ils continuent à remplir des fonctions pour la plante, car ils conservent leur dureté.

Parmi ses fonctions est de donner une résistance aux feuilles et aux tiges et, dans certains cas, ils sont aussi une défense contre les animaux herbivores et les larves d’insectes . Contrairement aux cellules de collenchyme, elles offrent un support rigide.

  1. cellules du xylème

Sa fonction est de conduire l’eau dans toute la plante . Ils sont l’un des types de cellules les plus anciens puisqu’ils sont apparus il y a plus de 400 millions d’années.

Les plantes angiospermes (plantes à fleurs), en plus d’avoir des cellules de xylème, ont des cellules qui forment des vaisseaux dans le xylème .

  1. cellules du phloème

Les cellules du tube criblé n’ont pas de noyau cellulaire ni de ribosomes. 

Ces cellules existent dans les plantes supérieures. Ils sont responsables du transport du saccharose vers les différentes parties de la plante. Le saccharose se déplace d’une cellule à l’autre par osmose.

Les cellules du phloème peuvent être :

  • Tamiser les cellules du tube. Ils n’ont pas de noyau cellulaire ni de ribosomes.
  • Cellules complémentaires. Ils ont un noyau et régulent le métabolisme des cellules du tube criblé. Ils sont chargés de fournir des sucres (dont le saccharose) au phloème.