Feu

Nous vous expliquons tout sur le feu, comment il est produit et les composants qu’il contient. Aussi, quelles sont ses caractéristiques et à quoi sert-il.

Qu’est-ce que le feu ?

Un ensemble de particules incandescentes de matière combustible est appelé feu, lumière ou bougie . En raison d’une violente réaction chimique d’oxydation (appelée combustion), ces particules dégagent de  l’ énergie calorique (chaleur) et de l’énergie lumineuse ( lumière ), pendant un certain temps.

Cela signifie que le feu est un type de plasma , ou un ensemble de gaz incandescents qui dégagent de l’énergie. Cela signifie qu’ils font partie d’une réaction exothermique dans laquelle une certaine matière est convertie en une autre. Par exemple, lorsque le bois est brûlé, il se transforme en cendres, CO ₂ et autres résidus de matériaux .

Au cours de ce processus , le feu peut être vu sous forme de flammes , c’est-à-dire de sa partie qui émet de la lumière visible. La fumée est constituée des mêmes particules physiques, mais n’est plus capable de continuer à émettre de la lumière.

Voir aussi : Hydrocarbures

Comment le feu a-t-il été maîtrisé ?

Le feu existe dans la nature depuis le début du monde .

On estime que les premières rencontres de notre espèce avec elle étaient dues à la foudre, au feu et aux volcans , ou à d’autres phénomènes naturels de combustion.

Quand l’ être humain a appris à le contrôler a marqué un événement important qui marque le début de la civilisation .

Grâce à elle, il a pu illuminer ses nuits et transformer les éléments autour de lui.

Les premières preuves de l’utilisation humaine du feu datent d’il y a 1,42 million d’années , dans différents sites archéologiques d’ Afrique de l’Est . La présence de vases d’argile suggère la capacité de chauffer les matériaux à des températures d’au moins 400 °C pour les durcir.

Il y a aussi suffisamment de preuves pour supposer que l’ Homo erectus , il y a 1,7 million d’années, comprenait déjà l’utilité du feu. Cependant, il n’aurait pas encore été un expert pour le reproduire.

Comment le feu est-il produit ?

Un incendie peut survenir à la suite de nombreux événements quotidiens . Certains sont accidentels, comme la foudre frappe un matériau combustible ou une conduite de gaz explose, tandis que d’autres sont délibérés, comme allumer une allumette ou une allumette.

Quel que soit le contexte dans lequel il se produit, le feu nécessite trois éléments en quantité suffisante interagissant dans une réaction en chaîne :

• Gaz. Les matières combustibles sont celles qui peuvent être soumises à des processus de combustion, c’est-à-dire à une oxydation violente et rapide. Ces substances peuvent se présenter à l’état liquide, solide ou gazeux et être plus ou moins inflammables, c’est-à-dire réagir de manière plus ou moins explosive à la chaleur et à l’oxygène.
• oxydant Il n’y a pas de feu dans le vide, car une source d’ oxygène est nécessaire pour que la combustion se produise. Dans ce cas, l’oxygène agit comme un oxydant : un élément ou une substance qui favorise la combustion des autres.
• Chaleur. Pour que la combustion se produise, un minimum d’énergie d’activation est nécessaire, ce qui déclenche la réaction du combustible et du comburant, générant le feu. Cette énergie thermique peut provenir des flammes d’un feu plus petit, de certaines réactions chimiques, d’étincelles provenant d’une source électrique ou même de la force de friction (comme cela se produit avec les allumettes).

En résumé, pour que le feu soit produit et entretenu, il doit y avoir une source initiale de chaleur qui fait réagir une partie du combustible et de l’oxydant, générant un feu qui à son tour fera réagir une autre partie, et ainsi de suite jusqu’à ce que l’on soit épuisée des deux entrées.

Composants d’incendie

Le feu peut être différencié en composants tels que :

• flammes ou flammes La partie la plus visible du feu, puisqu’elle émet de la lumière dans un certain spectre, en fonction des substances qui brûlent : bleu, jaune, rouge, blanc… chacun aussi avec une certaine plage de température.
• Fumée. Les particules « brûlées », c’est-à-dire celles qui ne peuvent plus participer à la réaction de combustion et qui font partie des sous-produits de l’incendie. Ils sont généralement plus légers que l’air et donc ascendants. Selon la nature des matériaux brûlants, leur couleur peut varier : blanc, noir ou gris. Son inhalation est source de risques pour la santé.
• des gaz. Un autre sous-produit de la combustion des éléments de base sont les gaz, souvent incolores et toxiques, qui sont des formes de matière qui s’échappent avec la fumée. Selon la nature des éléments brûlés, les gaz peuvent être plus ou moins nocifs.
• Chaleur. Le feu génère de la lumière et également de l’énergie thermique, car sa réaction de base est exothermique, c’est-à-dire qu’il produit un excès d’énergie qui doit être rejeté dans l’ environnement . Cet excès affecte la matière qui l’entoure, pouvant propager le feu ou le transformer, comme cela se produit avec les aliments lorsque nous cuisinons.

types de feu

Le feu est généralement classé selon la nature de la substance combustible :

• Feux de type A ( solides ). Incendies produits par la combustion de matériaux inflammables qui forment des braises, généralement d’origine organique comme le bois, le tissu, le papier et certains types de plastique .
• Feux de type B ( liquides ). Ils sont produits par la combustion de liquides inflammables tels que l’huile , l’essence, l’alcool, certaines peintures , certains solvants, etc.
• Feux de type C ( gaz ). Produit de gaz inflammables et généralement explosifs, tels que méthane, gaz naturel, hydrogène , propane, etc.
• Feux de type D ( métaux ). Certains éléments métalliques réagissent violemment lorsqu’ils sont mélangés avec de l’eau ou d’autres substances, telles que le lithium, le sodium, le magnésium ou le potassium.
• Incendies de type E ( électricité ). L’électricité peut être le déclencheur d’incendies lorsque des courts-circuits ou une surchauffe se produisent en raison d’un fonctionnement excessif ou incorrect du câblage ou de la résistance.
• Feux de type F ( graisses et huiles). Communs dans la cuisine, ces types de matériaux inflammables sont destinés à une utilisation contrôlée pour la cuisson des aliments, mais nécessitent une catégorie distincte car ils ne répondent pas au même type d’extincteurs à CO ₂ ou à poudre ABC que ceux qui se produisent normalement.

Propriétés physiques du feu

Le gaz n’entre pas dans la description de l’état physique de la matière . Au mieux, on peut dire qu’il s’agit d’une forme de plasma, c’est-à-dire de gaz électriquement chargé, comme on en trouve à l’intérieur des étoiles ou dans certaines lampes halogènes.

Le feu est souvent compris comme de l’énergie thermique pure , bien que nous puissions voir ses flammes car elles émettent de la lumière. Plus qu’un état de la matière combustible, le feu est la preuve sensible de ladite réaction chimique.

Elle peut se propager ou s’éteindre, mais elle ne peut rester immuable . C’est parce que toute la matière qui prend feu se transforme rapidement et violemment.

Comment le feu est-il utilisé ?

Les utilisations que nous donnons au feu dans la vie humaine sont infinies, généralement liées à sa capacité à transformer la matière, ou sa capacité à éclairer l’environnement. Ainsi, on peut dire que le feu sert à :

• Environnements de chauffage, tels que les cheminées.
• Illuminez les environnements, tels que les feux de camp.
• Cuire les aliments , comme cela se produit lors de la cuisson.
• Détruisez les objets indésirables, comme on le fait souvent avec certains déchets.
• Libérez des réactions de combustion contrôlées, comme à l’intérieur des moteurs.
• Déclencher ou catalyser des réactions chimiques en laboratoire.
• Changer l’état de la matière d’agrégation : solide, liquide, gazeux.
• Faites fuir les animaux indésirables.

Pourquoi le feu est-il important ?

La maîtrise du feu est un incontournable de notre civilisation . Elle intervient dans pratiquement toutes les industries humaines , comme l’une des principales forces de transformation de la matière que nous connaissons.

La cuisson des aliments, la protection contre le froid et les animaux sauvages , ainsi que l’éclairage des environnements sombres ne sont que les avantages de base que le feu nous a fournis depuis l’Antiquité.

Quels sont les risques d’incendie ?

Le feu est un outil puissant et fondamental de l’humanité mais aussi un danger constant. Les réactions qu’il déclenche peuvent facilement devenir incontrôlables si les précautions nécessaires ne sont pas prises.

Lorsqu’elle n’est pas maîtrisée, elle peut causer des dommages aux biens, aux animaux et aux personnes , car les matières organiques sont sensibles à la combustion. Les blessures causées par le feu sont difficiles à guérir et laissent souvent des cicatrices ou des déformations permanentes, en plus d’être extrêmement douloureuses et de provoquer de graves traumatismes émotionnels.

prévention d’incendies

Les incendies sont des catastrophes au coût humain, écologique et/ou matériel très élevé, souvent évitables. Pour cela, certaines précautions sont généralement recommandées :

• Gardez les matériaux inflammables rangés et en sécurité.
• Utilisez le feu de manière responsable.
• Ne jetez pas dans le bois des déchets de verre ou de métal pouvant servir de loupe et concentrer les rayons du soleil pour allumer une flamme.
• Prenez les précautions nécessaires pour arrêter les incendies : extincteurs aux endroits clés, avertisseurs d’incendie, etc.

symbologie du feu

Le feu a toujours fait partie de notre imagination et de notre culture . Autrefois, il formait l’un des quatre éléments traditionnels dans lesquels on divisait la nature (air, terre, eau, feu) et était considéré comme l’une de ses forces fondamentales. Dans certaines cultures, il est considéré comme un secret et un moyen de communiquer avec les dieux.

Elle est associée à des sentiments de colère, de passion, de douleur ou de luxure , tous ceux qui sont difficiles à contrôler et qui peuvent être très nocifs. Il est également associé à la pureté, dans le sens où il « nettoie » tout sur son passage.